Von November bis Februar dreht sich in der Altmark alles um die Gans: Erleben Sie eines der seltensten Naturschauspiele Norddeutschlands am Arendsee — und genießen Sie danach unser traditionelles 3-Gang-Gänsemenü mit original Altmärkischer Hochzeitssuppe.
Die Brutgebiete der nordischen Wildgänse erstrecken sich von Nordeuropa bis nach Mittelwest-Sibirien. Ein Teil dieser Bless- und Saatgänse legt in der nordwestlichen Altmark eine Zwischenrast ein. Mit der Ankunft der ersten Tiere in den letzten Septembertagen kündigt sich der Herbst an — bis Mitte November können es bis zu 50.000 Wildgänse an einem Tag sein, die den Arendsee als Schlafgewässer nutzen. Morgens brechen sie zur Futtersuche auf die umliegenden Felder auf und kehren abends zur Nachtruhe auf den See zurück: ein seltenes Naturschauspiel, das Naturfreunde aus der ganzen Region anzieht.
Ob mit Übernachtung oder als reiner Genussabend — bei uns gibt es die traditionelle Gans der Altmark in zwei Varianten.
Höhepunkt der Wildgans-Rast Ende Oktober bis Mitte November.
2 Übernachtungen, Halbpension, Gänsemenü & Sekt aufs Zimmer.
Ohne Übernachtung, auch individuell terminierbar.
Wir haben wieder das Weihnachtsmenü im Deutschen Haus genossen. Schon die Auswahl fiel nicht leicht. Von Gans, Rind, Fisch und Vegetarisches war alles dabei. Traditionell und doch neu interpretiert waren die Gerichte! Vor allem war aber alles superlecker! […] wie immer eine perfekte Erfahrung! DANKEAnja W. · Google-/Tripadvisor-Bewertung, Dezember 2023
Reservieren Sie Ihr Wildgänse-Arrangement oder Ihren Tisch zum Gänseschmaus — telefonisch oder per E-Mail. Feste Termine und individuelle Wunschtermine möglich.